Теплый салат с куриной печенью и сливочным сыром

Сливочный сыр придает блюду нежный вкус, а за счет овощей этот теплый салат получается вполне диетическим.

Ингредиенты
  • Печень куриная 350 гр.
  • Сыр сливочный 250 гр.
  • Лук красный ½ шт.
  • Помидоры черри 300 гр.
  • Лисьте салата микс 70 гр.
  • Оливковое масло 8 ст. ложек
  • Уксус бальзамический 4 ст. ложки
Шаги
Печать
  • Очищенную куриную печень нарезать соломкой. Посыпать солью и щепоткой перца, быстро обжарить до золотистого цвета в раскаленном фритюре.
  • Помидорки разрезать напополам. Лук режется полукольцами. Измельченные салатные листья, черри и лук смешиваются.
  • Отдельно готовится заправка из 4 стол. ложек масла оливкового, бальзамического соуса, небольшого количества перца и соли.
  • На тарелки выложить обжаренную печень, сверху овощной микс с кусочками сыра и полить все это заправкой.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
SalatikProsto.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: