Фитнес-салат из авокадо и грибов, подойдет для праздничного стола

Легкий салат с грибами отличное низкокалорийное блюдо для праздничного стола. Основные ингредиенты фитнес-салат авокадо, грибы, орешки с пикантной заправкой.

Для приготовления понадобится:

Ингредиенты
  • Кедровые орешки 30 гр.
  • Шампиньоны 250 гр.
  • Рапсовое масло 5 ст.л.
  • Авокадо 2 шт.
  • Сок выжатого лимона 2 ст.л.
  • Листовой салат 300 гр.
  • Белый бальзамический соус 3 ст.л.
На порцию
Калории: 1,101 ккал
Белки: 22 г
Жиры: 104 г
Углеводы: 20 г
Шаги
Печать
  • Пожарить кедровые орешки на сковороде без масла, до золотистого цвета.
    Салатный лист промыть и дать обсохнуть.
  • Промыть, обсушить, нарезать тонко грибы и обжарить на 2 ложках рапсового масла, посолить и поперчить по вкусу.
  • Смешать 3 ложки рапсового масла с уксусом, добавить по вкусу соль и перец.
  • Авокадо подготовить, нарезать тонкими продольными ломтиками, выложить на тарелку сбрызнуть лимонным соком.
  • На листья салата выложить грибы и приправить заправкой.
    Блюдо обсыпать кедровыми орешками и подать на стол.

Полезный совет: вместо кедровых орешек подойдут миндаль и кешью.

Салат готов. Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
SalatikProsto.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: