Сытный салат-торт с ветчиной, рисом и овощами

Как приготовить аппетитный торт-салат с кукурузой, горошком, ветчиной и отварным рисом, можно прочитать ниже.

Сытное, аппетитное, праздничное блюдо – торт–салат с кукурузой, горошком, рисом и ветчиной готовится очень просто.

Украсить холодную закуску можно нарезными овощами: помидорами, огурцами, морковью, редисом, ароматной петрушкой и зеленым луком.

Необходимые для торта-салата ингредиенты:

Ингредиенты
  • Ветчина 300 гр.
  • Консервированный сочный горошек 250 гр.
  • Отварной рис 150 гр.
  • Французская горчица 20 гр.
  • Зеленный лук 1 небольшой пучек.
  • Сладкая кукуруза (используют консервированную) 300 гр.
  • Масло для заправки салата (оливковое) 80 мл.
  • Специи и соль  по вкусу.
На порцию
Калории: 1,798 ккал
Белки: 69 г
Жиры: 125 г
Углеводы: 96 г
Шаги
18 мин.Печать
  • 1. Отвариваем рис.
  • 2. Пока рис варится, ветчину мелко нарезают кубиками.
  • 3. Шинкованный зеленый лук смешивают в миске с отварным рисом.
  • 4. Аккуратно сливают лишний сок из консервированных овощей (кукурузы и горошка).
  • 5. Горчицу отдельно соединяют с оливковым маслом, специями и солью.
  • 6. Салат сервируют слоями, выкладывают, смазывая заправочным соусом: луково-рисовую смесь, половину от всего количества горошка и кукурузы, нарезанную ветчину, оставшиеся бобовые.
    7. Закуску сверху украшают свежими ломтиками огурцов, помидоров, вареной моркови, редиса, добавляют петрушку, перья лука, ломтики ветчины. Сверху можно положить натертый твердый сыр.

Сытный салат-торт с ветчиной, рисом и овощами готов. Приятного аппетита.

Другой вариант салата.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
SalatikProsto.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: